ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ И ПОВЫШЕНИИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
В Самаркандском государственном университете ветеринарной медицины, животноводства и биотехнологии прошла международная научно-практическая конференция на тему «Использование инновационных технологий в производстве и повышение качества продукции животноводства».
- Животноводству принадлежит особая роль в обеспечении продовольственной безопасности. В связи с этим современные подходы к работе в этой сфере служит обеспечение населения качественной и питательной мясомолочной продукцией. В будущем для обеспечения достойных средств к существованию людей важное значение имеет продовольственная безопасность. Поэтому в последнее время этому актуальному вопросу уделяется очень много внимания, - отметил ректор университета, профессор Х. Юнусов, открывший конференцию вступительной речью. - Следует отметить, что в последние годы в нашей стране особое внимание уделяется работе в этом направлении. Я считаю, что вопросы и предложения, обсуждаемые на этой конференции, послужат развитию сферы пищевой безопасности.
Первый заместитель председателя Комитета развития ветеринарии и животноводства Республики Узбекистан, Ш. Джабборов, принявший участие в конференции через платформу «Zoom», рассказал, что в последние годы безопасность пищевых продуктов стала одной из самых актуальных вопросов, стоящих перед мировым сообществом, также он подчеркнул, что применение инновационных тенденций и технологий, а также новых научных достижений требует дальнейшего развития.
Также в результате возможностей, созданных нашим государством, в 2023 году на развитие животноводства и его отраслей реализовано 2237 проектов общей стоимостью 7,4 трлн сумов, создано более 170 тысяч постоянных и сезонных новых рабочих мест, в рамках проектов завезено 135 тысяч голов крупного рогатого скота, привезены 228 тыс. голов овец и коз, с участием Международных финансовых институтов привлечены средства на 240 млн. долларов и созданы 565 новых животноводческих предприятий, в результате чего их общее количество достигло 18 971.
На конференции участвовали и высказывали свое мнение по этой теме, Федотов Дмитрий Николаевич, проректор Витебской государственной академии обладатель «Знак Почета» ветеринарной медицины, Худайбердиев А.А., доктор сельскохозяйственных наук Московской сельскохозяйственной академии им. К.К.Тимирязова, Мартин Немик, профессор Краковского сельскохозяйственного университета Польши, директор НИИ животноводства и экологии пустынь, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е.С.Шаптаков, профессор Западно-Казахстанского университета агротехники имени Жангирхана, профессор Т.А.Байбатиров Западно-Казахстанского аграрно-технического университета имени Жангирхана, заведующий лабораторией пчеловодства НИИ животноводства и птицеводства О.С.Тураев, председатель Самаркандской областной ассоциации пчеловодов Х.А.Рашидов.
Также, участники конференции посетили Мега-проект виварий, учебные лаборатории кафедры и ознакомились с проводимой работой.